تأمین سلامت فرآورده‌های خام دامی ویژه اربعین؛ الزامات بهداشتی حمل و نقل به مقصد عراق

به گزارش خبرنگار گروه جامعه خبرگزاری گزارش خبر ، فرزانه سالاری، رئیس دامپزشکی شهرستان بافق، از تمهیدات ویژه این اداره برای حمل و انتقال فرآورده‌های خام دامی به مرزهای کشور عراق خبر داد. وی اعلام کرد که برای مواکب شرکت‌کننده در مراسم اربعین که قصد ارسال گوشت قرمز و مرغ منجمد به عراق را دارند، گواهی حمل الکترونیکی لاتین به مقصد گمرکات مجاز مرزی صادر خواهد شد؛ سندی معتبر که شرایط بهداشتی و سلامت محصول را تأیید و مسیر ترخیص را تسهیل می‌کند.

سالاری با تأکید بر حفظ زنجیره سرد، خاطرنشان کرد که حداقل عمر باقیمانده محصولات منجمد باید یک ماه باشد تا از فساد احتمالی جلوگیری شود. وی هشدار داد که امسال، به دلیل دمای بالای هوا در ایام اربعین، احتمال فساد مواد غذایی افزایش یافته و موکب‌داران باید الزامات زیر را جدی بگیرند:

همراهی دامپزشکی با موکب‌داران برای سلامت زائران

رئیس دامپزشکی بافق در پایان گفت: «سلامت زائران حسینی، اولویت ماست. با همراهی موکب‌داران و رعایت دقیق ضوابط دامپزشکی، می‌توانیم امنیت غذایی زائران را در طول مسیر تأمین کنیم.»